13 травня в США відзначають день яблучного пирога. У різних штатах існують свої особливі рецепти. Ця страва відома не лише в американській, а й в багатьох європейських кухнях - німецька шарлотка, австрійський штрудель... А чого варті українські пиріжки з яблуками. У нашій кулінарній рубриці запорізький шеф-кухар ділиться власним рецептом пирога, що є одним із найпопулярніших десертів у його ресторанному меню.
