Історія кави почалась ще до нашої ери, але визнання прийшло набагато пізніше. У давнину в Константинополі перші кав’ярні називали школами мудрості, там збиралися художники і літератори. В Україні ж перші згадки про каву датуються 1683 роком, коли козак Юрій Кульчицький відкрив кав’ярню “Під синьою пляшкою”. Більше про історію цього напою знає наша героїні - Валентина Виниченко.
